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      2021中國(成渝)美食工業博覽會

      發布時間:2021/5/12 來源:
       

      2021中國(成渝)美食工業博覽會

       

      爲貫徹落實《重慶市推動消費品工業高質量發展行動計劃(20202022年)》(渝府辦發〔202049號)精神,推進川渝美食工業化發展,由重慶市經濟和信息化委員會、四川省工業和信息化廳指導,重慶市巴南區人民政府、重慶農業農村委員會、重慶市商務委員會支持,食品行業生産力促進中心主辦,重慶派泊公司執行承辦的2021中國(成渝)美食工業博覽會,定于2021618-20日在重慶國際會議展覽中心舉辦。現將展會情況預告如下:

      一、展會基本情況

      本屆博覽會以“賦能品牌價值,構築産業平台”爲主題,展示面積25000平方米,設置川渝美食工業化成果展區;原材料、中央廚房、調味品、酒水飲料、休閑食品美食工業化産業鏈展區;美食工業智能化及服務創新展區;地方特色展區等四大主題展區。同期還將舉辦中國美食工業發展創新峰會、消費品工業設計與數字營銷賦能品牌創新論壇、中國中央廚房産業技術創新論壇、區縣、園區招商對接會、原材料采購及産銷對接會等多家論壇活動。

      屆時中鹽西南鹽業、樹上鮮、詩仙太白、德莊、伊立浦、北京燕誠、天津富林泛泰、福建安野等450家國內食品工業領域知名企業將參展,來自全國餐飲、酒店、商超、便利店、食品食材原材料、食品加工、食品貿易、食品包裝及設備、電子商務等領域,食品加工園區、食品行業院校、科研機構、行業協會等機構單位的約25000名專業觀衆入場參觀。

      二、參觀參會要求

      請各區縣及園區、食品行業院校科研機構、行業協會、餐飲、酒店、商超、便利店、食品食材供應鏈等相關單位充分利用本次展會,積極邀請、組織專業技術人員、采購人員、營銷人員參觀展會和參加有關峰會論壇,了解食品工業化産業鏈新技術、新設備、新營銷策略及産業發展趨勢、動態,尋求合作機遇,提升我市食品工業、消費品工業發展水平。

      鼓勵各區縣、行業協會、商圈積極組織轄區餐飲及餐飲工業化、酒水飲料、冷鏈物流、電商等美食産業鏈相關單位參展,推介特色産業、重點企業和優勢資源,展示發展成果,發掘招商對象,做好招商引資工作。有意願參展的單位,請與組委會聯系。

       

      附件:1. 中國(成渝)美食工業博覽會总体方案

          .中國(成渝)美食工業博覽會参观及参展报名表

                          

       


      附件一 

      中國(成渝)美食工業博覽會总体方案

       

      爲推動成渝地區雙城經濟圈建設,落實重慶市經濟和信息化委員會、四川省經濟和信息化廳簽訂的《消費品産業合作協議》,培育完善川渝美食工業供應鏈和創新生態,拓展市場渠道,搭建美食工業産業招商、市場拓展平台,推進川渝美食工業化産業集群發展,擬舉辦中國(成渝)美食工業博覽會。

      一、展會主題

      賦能品牌價值,構築産業平台

      二、展會時間

      2021618日—20

      展會地點

      重慶國際會議展覽中心 

      四、組織機構

      指導單位:重慶市經濟和信息化委員會、四川省經濟和信息化廳

      主辦單位:食品行業生産力促進中心

      支持單位:重慶市巴南區人民政府、重慶市农业农村委员

      會、重慶市商務委員會            

      合作單位:中国食品工业(集团)有限公司、重慶日报报业集团、世界辣椒联盟、重慶市农産品加工业协會、重慶食品工業協會、重慶市老字号协會、重慶調味品行業協會、重慶市食品批发业协會、重慶市饮料行业协會、重慶市酒类管理协會、重慶市零售商协會、四川旅遊學院

      承辦單位:重慶派泊会展有限公司

      五、展區規劃及範圍

      (一)川渝美食工業化成果展區

      集中展示川渝美食工業化成果、川渝重點品牌、川渝重點區縣、園區

      (二)美食工業化産業鏈展區

      1.原材料

      食品食材原材料(辣椒、花椒、米面糧油等)、農産品、加工/包裝原材料企業和農業園區等。

      2.      中央廚房

      生鲜类、初加工类、待加工类、肉制品类、丸子类、调理类、腌制类、熟食类、中央廚房设施设备、器具耗材、配套服务等。

      3.調味品

      食用盐、食糖、酱油、食醋、酱类、豆豉、鱼露、蚝油、调味料酒、香辛料調味品、复合调味料、火锅调料等。

      4.酒水飲料

      黄酒、白酒、葡萄酒、白茶、绿茶、红茶等各类酒水飲料。

      5.休閑食品

      集谷物類制品(膨化、油炸、烘焙)、果仁類制品、鹵制品、豆制品、肉禽魚類制品等。

      (三)美食工業智能化及服務創新展區

      1.美食工業智能制造展區

      食品殺菌機、真空包裝機等設備,火鍋生産線夾層鍋、灌裝機等設備,雙螺旋速凍裝置、蔬菜原料加工設備、肉食蛋類加工設備、加熱烹饪設備、米飯生産設備、面食食品加工設備等工業化、智能化生産線及生産解決方案。

      2.美食工業服務創新

      1688平台、餓了麽平台、快手、工業設計院、品牌營銷機構等食品相關産業鏈服務機構。

      (四)地方特色展區

      各省区市特色食品(广西螺蛳粉、德州扒鸡、北京烤鸭、武汉鸭脖、海南清补凉、重慶酸辣粉、鸭血粉丝、朝鲜冷面等特色美食工业化産品等)。

      六、同期活動

      1.中國美食工業創新發展峰會

      2.美食工業化應用技術研討會

      3.消費品工業設計與數字營銷賦能品牌創新論壇

      4.中国中央廚房产业技术创新论坛

      5.中國辣椒消費高峰論壇

      6.品牌之夜

      7.川渝區縣、園區招商對接會

      8.原材料采購及産銷對接會

      9.品牌推介會

      注:更多活動以現場公示爲准,活動詳情請咨詢組委會。

      七、參觀須知

      (一)新冠防疫區

      本防疫方案的處置原則:預防爲主、提前發現、及時隔離、及早治療、防止擴散。

          1.相關防控項目責任落實到人,促進防疫工作執行到位。

      2.提前做好健康情況摸排工作,對中、高風險區來渝人員加強摸排力度。

      3.對所有來自或途經國內疫情中風險地區來渝返渝人員,查驗3日內核酸檢測證明,無法提供陰性證明的,不予進場。

      4.對所有來自低風險地區的參會人員,須提供綠色健康碼方可准許入場。

      5.充分准備防疫物資和防疫人員,包括醫療、測溫儀器、口罩、消毒液等等,並派出急救人員和專用車輛進駐現場。

      6.設置檢測場地。現場設置專用入場檢測通道,提前安排醫務專業人員駐場。

      7.做好監督排查。督促參會人員全程佩戴口罩,保持安全接觸距離。

      8.預防性消毒。堅持每天對活動場館進行全面預防性清潔消毒。

      (二)展會开放时间区

      2021618日(星期五) 900-1730

      2021619日(星期六) 900-1730

      2021620日(星期日) 900-1730

      (三)參觀參會報名方式

      请各参观参会单位填写中國(成渝)美食工業博覽會参观回执,参观回执需于截止日期前反馈组委会,纸质件傳真至023-62785541,電子檔發送至電子郵箱:994674472@qq.com

      (四)聯系方式

      組委會辦公室電話(傳真):023-62785541

      郵箱:994674472@qq.com    2495836272@qq.com

      地址:重慶市南岸区玖玺国际625-1

      聯系人:高  023-62785541     13983282601

      觀展:趙英渝 023-62785541   15320545776

      參展:吳繼英 023-62973527(傳真) 13896858042

      “美食工業博覽會”官方微信公衆號

                   

      附件二:點擊下載

      中國(成渝)美食工業博覽會参观报名表

      2021618-20     重慶國際會議展覽中心(重慶南坪)

      展團聯絡

      單位名稱

       

       

       

      聯絡單位負責人

       

      職務

       

      聯系方式

       

      郵箱

       

      預計共      人前往參觀,請附隨行人員名單以備參觀證

      單位名稱

      姓名

      部门職務

      手機

      郵箱

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      備注:請于202161日前发送至郵箱:994674472@qq.com 

       

       

      中國(成渝)美食工業博覽會参展报名表

      單位名稱

       

      單位地址

       

      法人代表

       

      聯系電話

       

      聯系人

       

      聯系電話

       

      傳真

       

      郵政編碼

       

      網站

       

      電子郵件

       

      主要參展

      産品

       

      預定展位

      標展(個)

       

      特裝(平米)

       

      推介活動

       

      參加峰會/論壇人員

       

      負責人(簽字):

      單位(蓋章):

      備注:請于2021520日前发送至郵箱:2495836272@qq.com

       

       

       

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